未雨綢繆嗎 旁陀大雨啊 適當行動

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你睇咗未 校園食在有機 去年 9 月，台灣新北巿等地方政府在區內的中小學，全面推動每周吃一餐有機菜，這措施不獨學生吃得健康，亦全面帶動了台灣有機農業的發展。 新北巿前年已開始在超過 100 間自設廚房的中小學推行每周一餐有機菜，在台灣公視 4 月 21 日播出的最新一集《我們的島 754 集》第三部分（39:50）「校園食在有機」中，看到措施實行一年多後，不獨學生吃得健康滋味，大讚甜脆好吃，有機農業也得到立竿見影的推動。 這計劃由新北巿政府與有機農戶簽訂供菜合約，由菜農直接送菜至工場作中央洗切，再分配到各學校。雖然現時參與的有 80 多戶，但可供應的有機菜只達到學生蔬菜總需求量的 28%。巿政府同時向全台的有機農戶發出邀請，希望更多農戶加入供應鏈。 這項由政府推動、來自學校的龐大需求，為有機菜農舖設了穩定的前景，參與農戶能作計劃性生產。有機農夫蘇興李說，這計劃提供了一個十分有保障的行銷管道，全面帶動了全台灣有機農業農友的信心，只要農戶掌控好生產，就能長久做下去。 除了新北巿，宜蘭縣亦在幼稚園及中小學的膳食加入在地有機菜，由於供應有限，現時只能做到每兩周一餐。當地的有機農夫陳帥之說，以前由於銷售壓力大，葉菜不敢生產太多，現在有縣政府的支持，他大膽投資過百萬新台幣興建溫室。縣內亦有更多農夫投入蔬菜生產，開始形成一個產業鏈。 這個提高學生膳食質素的校園有機菜計劃，已在生產、消費及生態締造出三贏局面。